График в салон за красота и барбершоп: часове, майстори и отсъствия

Трудов договор или наем на стол

В салона може да работят хора на трудов договор и самостоятелни специалисти, които наемат място. Правният режим се определя от реалното отношение, а не само от името на договора. За самостоятелния специалист графикът може да е уговорка със салона; за служителите на трудов договор важат правилата на КТ.

За майсторите на трудов договор, за рецепцията и за помощния персонал важат общите правила: нормална седмица до 40 часа и работен ден до 8 часа (чл. 136, ал. 1 и 3 КТ), поне 12 часа почивка между два работни дни (чл. 152 КТ), 30 минути почивка за хранене (чл. 151 КТ) и седмична почивка от два последователни дни (чл. 153, ал. 1 КТ).

Много салони имат и двете. Графикът трябва да ги показва заедно, защото клиентът не пита какъв е договорът на фризьора.

Модел за салон с 4 майстори

Салон, отворен вторник–събота 09:00–20:00, затворен неделя и понеделник. Трима фризьори и една маникюристка, всички на трудов договор.

Неделя и понеделник са почивни дни. Това покрива изискването за два последователни дни, от които единият по начало е неделя (чл. 153, ал. 1 КТ). Затова моделът „почивен понеделник", традиционен за фризьорските салони, е удобен и от правна гледна точка.

1. Ранна смяна 09:00–17:30 — 8 часа работа плюс 30 минути почивка.
2. Късна смяна 11:30–20:00 — същата продължителност. Припокриването 11:30–17:30 е времето с най-много записани часове.
3. Фризьорите се въртят между ранна и късна през седмица. Маникюристката работи ранна, защото клиентите ѝ идват предимно преди обяд.

Дълъг ден: кога е законен

Някои майстори предпочитат четири дълги дни вместо пет нормални — например 09:00–20:00. Това е 10,5 часа работа, над нормалните 8 (чл. 136, ал. 3 КТ). Дълга смяна е законна при сумирано изчисляване на работното време: смяната може да е до 12 часа, а седмицата до 56 (чл. 142, ал. 6 КТ), като часовете се изравняват за период от 1 до 4 месеца (чл. 142, ал. 3 КТ). Без въведен подходящ режим дългият ден може да доведе до нарушение; не го планирайте само защото служителят е съгласен. Подробно — в ръководството за сумирано изчисляване на работното време.

Отсъствие на майстор: къде се губят часовете

Майсторът излиза в отпуск или се разболява. Смените му в графика остават, рецепцията продължава да записва клиенти при него, а някой разбира в деня. Два навика предотвратяват това:

1. Отпуските се планират рано. Всеки има право на поне 20 работни дни платен отпуск годишно (чл. 155, ал. 4 КТ). При четирима майстори това са 80 дни, които трябва да се разпределят така, че на всяка позиция да има някой. Как — в ръководството за планиране на отпуски по график.
2. Одобреният отпуск освобождава смените веднага. Ако графикът и отпуските са на едно място, одобрението маха смените на отсъстващия и се вижда кой ден е останал без покритие.

Защо тетрадката не стига

Салоните често водят графика в същата тетрадка, в която записват клиентите. Работи, докато майсторите са двама. След това никой не вижда наведнъж кой кога е свободен, кой е в отпуск следващия месец и кой е изработил повече часове. Логиката е същата като при графика на смени в магазин и графика във фитнес зала — пикове, ротация, уикенди.

Много програми за салони са създадени за записване на клиенти. Проверете отделно дали избраната програма следи почивките по чл. 152 КТ и изготвя Форма 76. Shiftly е за графика и отчитането на екипа.

Shiftly прави обратното — управлява графика на екипа, не записва клиенти. За салона това означава:

1. графикът и отпуските са на едно място; одобреният отпуск освобождава смените на майстора;
2. системата предлага колега за освободената смяна, като взема предвид позицията и почивките; предложението е чернова, решавате вие;
3. системата предупреждава при почивка под 12 часа, смяна над 12 часа и седмица над нормата;
4. майсторите виждат графика в телефона си по личен линк и могат да заявят отпуск или размяна оттам.

Често задавани въпроси